Il tema della spiritualità ha suscitato molto interesse negli ultimi anni, anche per gli sviluppi socio-culturali di questo periodo. In questa giornata la spiritualità verrà affrontata a livello teorico secondo diverse prospettive e approcci e dedicando ampio spazio alla pratica meditativa in ambito psicoterapico. L’obiettivo è di avere maggiori conoscenze, non solo delle tecniche e dell’uso specifico con i Disturbi dell’Alimentazione e Nutrizione, ma anche del contesto spirituale e/o religioso all'interno del quale queste pratiche si sono sviluppate, in modo da raggiungere una conoscenza integrata degli strumenti e una conoscenza più approfondita del concetto di spiritualità.